Boslook ook wel Armbloemig look genoemd. De smaak en geur van de Boslook is te vergelijken met knoflook maar dan wat milder.
Het is een klein plantje, die graag in de schaduw staat en zal perfect groeien onder een boom of andere schaduwrijke plek.
Vooral in grote groepen is dit een mooi gezicht. Boslook bloeit van april tot juni. De bloei duurt helaas niet zo lang, maar 3 weken. Vandaar de naam Armbloemig look. De Boslook is een winterharde vaste plant. Je kunt het blad, de stengel en de bloemen eten, de bloemen smaken heerlijk in een voorjaarsalade.
Boslook is, net als Daslook, een echte smaaksensatie met een heerlijke ui- knoflooksmaak!
Look variëteiten
Bieslook 'Fijne bieslook' - Bieslook 'Chinese bieslook/Snijknoflook' - Amerikaanse look 'Indianenlook' - Berglook 'Witbloeiend' - Boslook - Daslook - Duitse knoflook - Kaapse look - Kaapse look 'Variegata' - Kraailook - Moeslook - Roze look (klik op variëteit om naar juiste pagina te gaan)